10 Makanan Asia Paling Populer yang Wajib Kamu Coba Setelah Corona Berakhir!7 min read
Sudah berapa hari kamu di rumah saja? Yuk, jangan lelah berdoa supaya pandemi Corona segera berakhir. Supaya kita bisa jalan-jalan keliling dunia lagi untuk mencicipi 10 makanan Asia paling populer berikut ini!
1. Jepang: Yaki Gyoza
Siapa di sini yang sudah kangen banget jalan-jalan ke Jepang? Hiks, sabar dulu ya. Jaga jarak dan jangan keluar rumah dulu untuk memutus rantai penyebaran Virus Corona.
Kalau pandemi ini sudah berakhir, kamu bebas jalan-jalan ke Jepang lagi dan mencoba berbagai kuliner unik di Jepang untuk mengobati kerinduanmu.
Selain sushi, ada makanan Asia paling populer di Jepang yang juga wajib kamu cicipi setelah Corona berakhir, yaitu Yaki Gyoza.
Gyoza adalah pangsit mini yang asalnya sebenarnya dari China. Biasanya gyoza terbuat dari sayuran cincang yang dicampur dengan daging babi atau ayam. Kemudian, bahan tersebut akan dibungkus dengan kulit pangsit tipis.
Nah, jenis gyoza Jepang yang paling populer adalah yaki gyoza atau pan-fried gyoza. Gyoza jenis ini hanya satu sisinya saja yang dipanggang dengan minyak wijen sehingga bagian bawahnya renyah, kenyal, dan berwarna kecokelatan.
Selain Yaki gyoza, lihat juga daftar makanan enak di Jepang yang wajib kamu coba.
2. China: Bebek Peking
Sudah pernah mencoba bebek peking belum? Makanan Asia paling populer ini berasal dari China, tepatnya dari Beijing. Jika kamu berencana liburan ke China saat pandemi Corona berakhir, wajib banget mencicipi bebek peking langsung di negara asalnya.
Sebenarnya bebek peking mirip seperti bebek panggang, namun cara memasaknya berbeda dengan bebek panggang. Rasanya enggak perlu ditanya lagi, maknyuss!
Dagingnya lembut, kulitnya tipis dan garing, lalu disajikan dengan berbagai bahan yang semakin menambah kelezatannya. Seperti saus kacang manis, mentimun, bawang segar, kemudian dibungkus dengan pancake tipis.
3. Korea Selatan: Beef Bulgogi Bowl
Ada yang suka K-Pop di sini? Pasti sudah tidak asing dengan beef bulgogi bowl, makanan Asia paling populer yang berasal dari Korea.
Dalam bahasa Korea, bulgogi memiliki arti api dan daging. Olahan daging asal Korea ini menggunakan daging sirloin yang dicampur dengan kecap asin, gula, serta rempah-rempah lainnya.
Di Jepang, bulgogi lebih akrab disebut yakiniku. Namun, bulgogi asal Korea dibuat lebih manis dan tidak dipanggang di atas plat besi (teppan), melainkan di atas panci datar.
Semangkuk beef bulgogi bowl biasanya akan dipenuhi dengan daging, nasi, dan beberapa toping seperti telur dan sayuran. Selain enak, makanan khas Korea ini juga penuh dengan nutrisi, lho.
4. Taiwan: Xiao Long Bao
Selain Jepang, China, atau Korea, Taiwan juga termasuk destinasi menarik di Asia yang wajib kamu kunjungi. Saat liburan di Taiwan, kamu wajib banget mencicipi Xiao Long Bao.
Xiao Long Bao sendiri secara harfiah memiliki arti ‘roti keranjang kecil, namun dikenal juga sebagai ‘pangsit berkuah’.
Makanan enak khas Asia ini termasuk golongan dimsum dan dimasak menggunakan kukusan bambu. Penyajiannya juga menggunakan keranjang bambu, membuat Xiao Long Bao semakin istimewa.
Isiannya biasanya daging babi. Jadi untuk yang Muslim, mungkin bisa mencari Xiao Long Bao halal jika ingin mencobanya.
5. Thailand: Pad Thai
Siapa yang enggak suka jalan-jalan ke Thailand? Suasananya, kulinernya, hingga wisata belanja Thailand memang oke banget.
Jika nanti kamu mau liburan ke Thailand setelah Corona berakhir, jangan lupa cicipi pad thai ya. Makanan Asia paling populer ini merupakan salah satu kuliner Thailand yang kaya akan rasa.
Bahan-bahannya terdiri dari mie, telur, tahu, serta sayuran-sayuran. Sederhananya, pad thai adalah mie goreng khas Thailand, hampir mirip dengan kwetiau.
Kuliner Thailand ini bisa kamu temui di mana-mana, bahkan masuk ke dalam jajanan kaki lima yang terkenal.
6. Malaysia: Nasi Kandar
Kalau enggak mau jauh-jauh, kamu bisa mampir ke Malaysia setelah pandemi Corona berakhir. Selain nasi kerabu dan nasi lemak yang menjadi ikon kuliner di Malaysia, kamu juga wajib mencicipi nasi kandar.
Hidangan yang berasal dari Pulau Pinang ini sebenarnya hampir sama seperti nasi lemak, namun nasinya disiram dengan bumbu kari. Makanan Asia yang terkenal enak ini dulunya diperkenalkan pertama kali oleh pedagang Malaysia keturunan India atau Tamil.
Seiring berjalannya waktu, nasi kandar semakin populer. Rasanya sangat berkarakter karena ditambah dengan berbagai jenis makanan kari.
7. Singapura: Nasi Ayam Hainan
Makanan Asia paling populer apa yang wajib dicicipi di Singapura? Tentu saja nasi ayam hainan. Nasi gurih khas Singapura yang menggugah selera ini dimasak dengan minyak ayam, kaldu ayam, jahe, dan daun pandan.
Rasa nasinya juga ringan karena tidak mengandung santan. Bisa jadi pilihan makanan yang cocok dimakan saat kamu bingung mau makan apa. Disajikan dengan kuah bening dan lauk ayam rebus, dijamin lahap deh makannya!
8. Vietnam: Banh Xeo
Kuliner khas Vietnam ini juga termasuk makanan paling populer di Asia. Bentuknya mirip seperti pancake atau crepe. Banh xeo biasanya diisi dengan daging cincang, kerang, seafood, jamur, dan lain-lain.
Topingnya juga bermacam-macam, seperti bawang, kacang polong, udang, atau daging babi.
9. Kamboja: Beef Lok Lak
Kamboja juga tak kalah menarik lho untuk dikunjungi setelah pandemi Virus Corona berakhir. Saat liburan ke Kamboja, kamu wajib mencoba beef lok lak.
Makanan tradisional khas Kamboja ini merupakan hidangan daging sapi berbentuk potongan dadu yang kemudian ditumis dengan sayuran. Bumbunya terbuat dari garam, kecap asin, dan lada.
Lok Lak dimakan dengan nasi putih dan sayuran. Yummy!
10. Filipina: Lumpiang Ubod
Saat jalan-jalan di Filipina, jangan lupa mencoba lumpiang ubod. Kue khas Filipina ini cocok deh disebut sebagai makanan Asia paling populer. Rasanya juga enak banget, lho.
Kuliner Filipina ini juga terbilang unik karena merupakan hidangan dari bambu muda segar. Telur gulung khas Filipina ini memiliki tekstur yang crunchy.
Dari 10 makanan Asia paling populer di atas, mana yang paling ingin kamu coba? Yuk, rencanakan liburan ke destinasi impianmu hanya di AntaVaya!
mail
Xiao long bao emang paling enak tuh...! Saya pernah coba langsung di taiwan dan rasanya enak banget kak...!
aliyana
beef bulgogi bowl makanan paling enak yang pernah saya coba